Milyen köret illik a sült tőkehal mellé?
A sült tőkehal egy igazi klasszikus, egy olyan étel, amely sokak kedvence, és nem véletlenül. Az enyhén édeskés, hófehér, pikkelyes húsú hal, ropogós bundában vagy egyszerűen serpenyőben sütve, önmagában is…
Zöldséges sügérnyársak a grillrácsra
Amikor a nyári nap sugarai melengetik bőrünket, és a levegő megtelik a frissen vágott fű és a távoli grillpartik hívogató illatával, egy dolog biztos: ideje elővenni a grillrácsot! De mit…
A sült siklóhal körete: mit válasszunk mellé?
Amikor a konyhában arra készülünk, hogy egy igazán különleges fogással kényeztessük magunkat vagy szeretteinket, a sült siklóhal gyakran az első gondolatok között szerepel. Ez a nemes, omlós húsú, finom ízű…
A pér konyhai előkészítésének fortélyai
A pér, ez a sokoldalú és finom zöldség, számtalan formában kerülhet a tányérunkra. Legyen szó levesről, főzelékről, köretről vagy akár egy különleges salátáról, a pér remek választás. Azonban a tökéletes…
Sütőzacskóban párolt zöldséges lazac, a diétázók álma
Üdvözöllek, kedves olvasó! Biztosan te is ismered azt az érzést, amikor a diéta gondolata felmerül, és máris a száraz csirkemell, a sótlan rizs és a párolt brokkoli unalmas kombinációja jut…
Milyen köret illik a sült nyelvhal mellé a legjobban?
A sült nyelvhal egy igazi kulináris élmény: omlós húsa, enyhe, tengeri íze és a sütés során keletkező ropogós külső rétege önmagában is felejthetetlen. De mint minden kiváló étel, a sült…
Milyen köret illik a sült óriás gránátoshoz?
A magyar konyha mélyén rejtőzik néhány igazi kulináris kincs, melyek egyszerűségükkel, mégis lenyűgöző ízvilágukkal hódítanak. Ezek közül az egyik legkedveltebb, talán kevéssé „elegáns”, mégis szívmelengető fogás a gránátos kocka. De…
Garnélák etetése forralt zöldséggel: Milyen gyakran adjunk nekik?
A garnélatartás egyre népszerűbb hobbi, és nem véletlenül! Ezek a kis rákocskák nemcsak gyönyörűek és szórakoztatóak megfigyelni, de viszonylag könnyen is tarthatók, ha odafigyelünk a megfelelő körülményekre és a táplálkozásukra.…
Sügérek és Ancik etetése: Hogyan kapjanak zöldséget az Ancistrusok?
Sok akvarista tart otthon sügéreket és ancistrusokat egyaránt. Bár a sügérek főleg ragadozó életmódot folytatnak, az ancistrusoknak, vagyis a harcsáknak elengedhetetlen a növényi táplálék. Ez a cikk abban segít, hogy…
Díszhalak etetése: Adható nekik főtt sütőtök?
Sok akvarista számára felmerül a kérdés: vajon a díszhalak számára is kínálhatok-e a konyhában található zöldségekből? A válasz sokszínű, hiszen a különböző halfajok táplálkozási igényei jelentősen eltérhetnek. Ebben a cikkben…