Grillezett maréna vajon párolt zöldborsóval
Amikor a természet a legjavát kínálja, és a nap sugarai kellemes melegséggel simogatnak, mi másra vágyhatnánk jobban, mint egy könnyed, mégis ízekben gazdag ételre, amely a frissességet és az egyszerű…
Lazacpisztrángos rizottó zöldborsóval és mentával
Amikor a természet újjáéled, a friss zöldségek és a könnyed ízek kerülnek előtérbe a konyhában. Ilyenkor vágyunk valami olyasmire, ami egyszerre kényeztető, mégis üde és frissítő. A lazacpisztrángos rizottó zöldborsóval…
Nyelvhal filé citromos rizottóval és zöldborsóval
Képzeljen el egy ételt, amelyben a tenger frissessége találkozik az olasz vidék krémességével, mindezt egy csipetnyi napsütéssel, amit a citrom ad. A nyelvhal filé citromos rizottóval és zöldborsóval pontosan ilyen…
Grillezett kőhal vajon párolt zöldborsóval
Képzeljen el egy tökéletes nyári estét, amikor a levegőben finom illatok szállnak, a madarak utolsó éneküket zengik, és a grill parázsló tüze hívogatóan lobog. Ilyenkor vágyunk valami különlegesre, valami igazán…
Rizottó omlós kék puha tőkehal darabokkal és zöldborsóval
Képzeljünk el egy ételt, melyben az olasz konyha krémessége és eleganciája találkozik a tenger legnemesebb ízeivel. Egy fogást, amely egyaránt melengető és frissítő, gazdag, mégis könnyed. Nem, ez nem egy…
Újburgonyával és zöldborsóval készült tavaszi foltos tőkehal ragu
Ahogy a természet újjáéled, a konyhánk is új lendületet kap. A hosszú tél után vágyunk a friss, könnyed, mégis tápláló ételekre, melyek magukban hordozzák a tavasz energiáját és ígéretét. Ilyenkor…
Afrikai harcsa egytálétel rizzsel és zöldborsóval
A modern életvitel rohanó tempója sokszor szorít minket kompromisszumokra az étkezés terén. Gyakran választjuk a gyors, de kevésbé tápláló megoldásokat, vagy éppen feladjuk a frissen főzött ételek élvezetét a munka…