Hogyan vágjuk fel a vörös tonhalat a sashimihez?
A japán konyha egyik koronaékszere, a sashimi, nem csupán egy étel, hanem egy gasztronómiai élmény, amely a frissesség, a textúra és az íz harmóniáján alapul. Ennek az élménynek a csúcsát…
A horgászatot kedvelők weboldala
A japán konyha egyik koronaékszere, a sashimi, nem csupán egy étel, hanem egy gasztronómiai élmény, amely a frissesség, a textúra és az íz harmóniáján alapul. Ennek az élménynek a csúcsát…