Boros viza ragu erdei gombákkal
Képzeljünk el egy hideg, borongós őszi estét, amikor a természet már visszahúzódott, de otthonunk melegében egy különleges, illatos étel vár ránk, amely képes felpezsdíteni a lelkünket és felidézni a nyári…
A legfinomabb vörösboros törpeharcsa pörkölt receptje
Képzeljen el egy olyan ételt, ahol a magyar konyha hagyománya találkozik a váratlan csavarral, ahol egy méltatlanul alulértékelt halfajta a legnemesebb vörösbor ölelésében kel új életre. Üdvözöljük a vörösboros törpeharcsa…
Vörösboros sima tok pörkölt
A magyar gasztronómia kincsesládájában számtalan olyan étel rejtőzik, amely méltán emelte nemzeti konyhánkat a világ élvonalába. A gulyás, a halászlé, a paprikás csirke mind olyan fogalmak, amelyek hallatán összefut a…
Vörösboros siklóhalragu erdei gombával
Képzeljen el egy ételt, amelyben a Földközi-tenger mélye és egy őszvégi, páradús magyar erdő találkozik egyetlen tányéron. Egy fogást, amelyben a sós tengeri szél eleganciája összefonódik a föld nedves, gazdag…