Hogyan készítsünk vörös lepényhalból hal alaplevet?
Képzeljük el a legmélyebb, legízletesebb tengeri ízeket, koncentrálva egyetlen aranyló folyadékba. Egy olyan alaplébe, ami nem csupán egy hozzávaló, hanem az egész étel lelke, alapja, és kiemelkedő ízesítője. A bolti…