Hogyan változtatta meg a pangasius ipar Vietnám gazdaságát?
Vietnám, a délkelet-ázsiai nemzet, az elmúlt évtizedekben figyelemre méltó gazdasági átalakuláson ment keresztül. Ezen fejlődés egyik leginkább meghatározó, mégis gyakran vitatott mozgatórugója a pangasius ipar volt. A Mekong-delta szívében született,…