Hogyan ellenőrzik a pangasius minőségét az export előtt?
A pangasius, más néven déli harcsapangasius, mára a világ egyik legnépszerűbb és legszélesebb körben fogyasztott édesvízi hala lett. Könnyen elérhető ára, enyhe íze és sokoldalú felhasználhatósága miatt milliók asztalára kerül…