Leánykoncér pörkölt juhtúrós sztrapacskával
A magyar konyha, ez a gazdag és sokszínű ízvilág, mélyen gyökerezik a történelemben és a tájban. Paprika, hagyma, zsír – e szentháromság adja számos ikonikus ételünk alapját, melyek a paraszti…
Hagymás-paradicsomos lecsós keszeg
Képzeljük el a nyári alkonyatot a Balaton partján, a csendes Tisza-tó ringatózó víztükrét vagy egy Duna-parti horgászkunyhó melegét. Emlékek és ízek, melyek szorosan összefonódnak a magyar gasztronómiával, különösen a halételek…