Hogyan válasszunk friss rombuszhalat a piacon?
Amikor a gasztronómia kifinomult örömeiről beszélünk, kevés dolog múlja felül egy tökéletesen elkészített, friss tengeri hal ízét. A tenger gyöngyszemei közül is kiemelkedik a rombuszhal, melynek ínycsiklandó, fehér húsa és…