Így tárold a friss marénát a felhasználásig
A maréna, ez a kecses és ízletes édesvízi hal, igazi kulináris csemege. Húsa fehér, omlós és finom, íze enyhe, mégis jellegzetes, amiért sokan a legnemesebb halak közé sorolják. Legyen szó…
Halakhoz vákuumos fóliahegesztő: Milyet érdemes venni?
Szeretsz halat fogyasztani, és fontos számodra a frissesség megőrzése? Akkor egy vákuumos fóliahegesztő aranyat érhet a konyhádban! De milyen szempontok alapján válassz a széles kínálatból? Ebben a cikkben segítünk eligazodni…