Heilbutt filé vajas-citromos kapriszósszal
A gasztronómia világában kevés olyan fogás létezik, amely egyszerre elegáns, mégis megnyugtatóan egyszerű. A heilbutt filé vajas-citromos kapriszósszal pont ilyen étel. Ez a kifinomult, mégis könnyed fogás a tenger frissességét…