Görög teknőshal és chorizo kolbász nyárson
A gasztronómia világa tele van meglepetésekkel, innovációval és néha, valljuk be, merész, sőt provokatív ötletekkel. Az emberi kíváncsiság határtalan, és ez a konyhára is igaz: kísérletezünk ízekkel, textúrákkal és alapanyagokkal,…