Ünnepi fogás: egészben sült aranyosfejű durbincs aszalt paradicsommal
Amikor az ünnepi asztalról álmodozunk, gyakran a hagyományos húsételek, a gazdag raguk és a krémes desszertek jutnak eszünkbe. Pedig van egy étel, amely eleganciájával, páratlan ízharmóniájával és látványával könnyedén ellopja…