Cukkinis-paradicsomos rakott akasztófahal
Amikor a „halétel” szót meghalljuk, sokaknak azonnal a rántott ponty vagy a gyorsan elkészíthető lazac jut eszébe. Ám van egy különleges tengeri teremtmény, amelynek neve talán visszariasztóan hangzik – az…
Baconbe tekert ördöghal falatkák, a tökéletes előétel
Képzelj el egy harapásnyi csodát: kívül ropogós, füstös bacon, belül szaftos, enyhe ízű ördöghal. Ez nem csak egy egyszerű előétel, hanem egy gasztronómiai élmény, ami garantáltan emlékezetessé teszi bármely étkezés…
Gombával és sajttal töltött afrikai harcsa tekercsek
Képzeljen el egy ételt, amely elegáns megjelenésével leveszi a lábáról a vendégeket, ízvilágával elrepíti Önt a gasztronómiai élvezetek birodalmába, elkészítése mégis meglepően egyszerű. Ne keressen tovább, mert a gombával és…
A legfinomabb afrikai harcsa receptek karácsonyra
A karácsony az év egyik legvarázslatosabb időszaka, amikor a családok összejönnek, és az ünnepi asztal központi szerepet kap. Hagyományosan a ponty, vagy éppen a halászlé a magyar karácsonyi menü elmaradhatatlan…