Miért a vágó durbincs a legjobb választás paprikáshoz
Amikor a magyar konyha ikonikus ételei kerülnek szóba, a halpaprikás vitathatatlanul az élmezőnyben foglal helyet. Hagyományosan pontyból, harcsából, esetleg busából készül, generációról generációra öröklődő receptek alapján. Azonban létezik egy kevéssé…