Sült jászkeszeg petrezselymes újburgonyával
Amikor a természet felébred téli álmából, és a nap sugarai újra melengetik a Földet, valami különleges hangulat lengi be a konyhákat. A tavasz nemcsak a virágok és a madárdal ideje,…
Petrezselymes újburgonyával tálalt sült harcsa
A konyha világa tele van olyan fogásokkal, amelyek nem csupán az éhségünket csillapítják, hanem lelkünket is melengetik, érzékeinket pedig elkápráztatják. Kevés ilyen étel van, ami jobban megtestesítené a tavasz és…
Újburgonyával és zöldborsóval készült tavaszi foltos tőkehal ragu
Ahogy a természet újjáéled, a konyhánk is új lendületet kap. A hosszú tél után vágyunk a friss, könnyed, mégis tápláló ételekre, melyek magukban hordozzák a tavasz energiáját és ígéretét. Ilyenkor…