Melyik a legjobb módszer a törpeharcsa sütésére
A törpeharcsa, vagy ahogy sokan ismerik, a „macskahal”, egy olyan halfajta, amely megosztja a horgászokat és a konyhaművészeket egyaránt. Invazív jellege miatt sokan idegenkednek tőle, pedig húsa meglepően finom, omlós…