A horgászatot kedvelők weboldala
Amikor a „halkrém” szó elhangzik, sokunknak a klasszikus tengeri halakból, például tonhalból vagy makrélából készült változatok jutnak eszébe. Pedig a magyarországi vizekben is kincsek rejlenek, melyekből felejthetetlen gasztronómiai élményeket varázsolhatunk.…
Létezik-e annál megnyugtatóbb és ínycsiklandóbb élmény, mint amikor egy tökéletesen ropogósra sült halfilé roppan a fogunk alatt, amit aztán egy selymes, fokhagymás mártogatóssal koronázunk meg? A válasz valószínűleg nem, főleg…
Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal a gulyás, a paprikás csirke vagy a halászlé jut eszünkbe. De mi van, ha azt mondom, hogy van egy kevésbé ismert, mégis elképesztően finom,…