Céklás-tormás amur saláta, egy bátor párosítás
A gasztronómia világában időről időre felbukkannak olyan párosítások, amelyek elsőre talán merésznek, sőt, szokatlannak tűnnek. Ezek azok a pillanatok, amikor a szakácsok és az ínyencek egyaránt kilépnek a komfortzónájukból, hogy…