A horgászatot kedvelők weboldala
Az évmilliók óta bolygónk vizeiben úszó, ősi halak, a tokfélék, szomorú módon mára a kihalás szélére sodródtak. Egykoron hatalmas, érintetlen folyóink és tengereink királyai voltak, ma azonban drámai hanyatlásuknak vagyunk…
Az elmúlt évtizedekben az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, világszerte az egyik legdinamikusabban fejlődő élelmiszeripari ágazattá vált. A vadon élő halfogások korlátozottsága és a növekvő globális élelmiszerigény egyre inkább…
Az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, az elmúlt évtizedekben kulcsszerepet kapott a globális élelmiszerellátás biztosításában és a vadon élő populációk megőrzésében. Ezen a területen belül a tokfélék tenyésztése különösen…
A Szibériai tok (Acipenser baerii) egy rendkívüli és ősi halfaj, mely évszázadok óta lenyűgözi az embereket. Nemcsak impozáns mérete és hosszú élettartama miatt, hanem a gasztronómia egyik legértékesebb kincséért, a…