Így lesz tökéletesen ropogós a menyhal bőre
A gasztronómia világában kevés dolog nyújt akkora elégedettséget, mint amikor egy egyszerű alapanyagot a tökéletességig fejlesztünk. A halak esetében ez a tökéletesség gyakran a ropogós, aranybarna bőrben rejlik, amely kontrasztot…