Atlanti tőkehal: a hideg vizek urának teljes biológiája
Az atlanti tőkehal (Gadus morhua) sokkal több, mint csupán egy finom falat a tányérunkon. Ez a lenyűgöző tengeri élőlény évszázadok óta formálja az emberi történelmet, gazdaságokat épített, felfedezőket táplált, és…