Készítsünk vizatokányt lecsós alappal
Képzeljük el a nyári ízek esszenciáját: a napfényes paradicsom édes-savanykás aromáját, a friss paprika roppanós textúráját, és a lágyan dinsztelt hagyma édes-pikáns karakterét. Ez mind a lecsó, a magyar konyha…
Csillagos tok tokány kapros tejföllel
A magyar konyha mélyen gyökerezik a hagyományokban, mégis képes az állandó megújulásra és a világ ízeinek befogadására. Vannak ételek, amelyek ikonikus státuszt vívtak ki maguknak, és vannak olyanok, amelyek –…