Dijoni mustáros tilápia friss kaporral
A modern gasztronómia egyik legnagyobb kihívása megtalálni azt a tökéletes ételt, amely egyszerre finom, tápláló és nem igényel órákig tartó munkát a konyhában. Különösen igaz ez a rohanó hétköznapokon, amikor…
Tilápia tésztával és tejszínes-citromos szósszal
A rohanó hétköznapokban sokszor érezzük úgy, hogy nincs időnk igazi kulináris élményeket varázsolni az asztalra. Pedig ki ne vágyna egy olyan ételre, ami egyszerre könnyed, tápláló, és ízvilágában is felejthetetlen?…
Így készíts isteni halpogácsát tilápiából!
Bevezetés: A halpogácsa reneszánsza a konyhában Unja már a megszokott halételeket, de valami könnyed, ízletes és egészséges fogásra vágyik? Akkor jó helyen jár! A halpogácsa, ez a szerény, ám annál…
Tilápiával töltött paprika paradicsomszószban
Amikor a hagyományos magyar konyha kincseit említjük, a töltött paprika azonnal eszünkbe jut. Ez a nosztalgikus fogás a nagymamák vasárnapi asztalának meghatározó eleme, amely a gyerekkor édes emlékeit idézi. De…
A legegyszerűbb tilápia recept kezdőknek
Üdvözöllek a konyhában, kedves kezdő szakács! Készen állsz arra, hogy belépj a halételek lenyűgöző világába, anélkül, hogy elöntenek a félelmek, a bonyolult receptek vagy a konyhai káosz gondolata? Akkor jó…
Tilápia filé spenótágyon fokhagymával megbolondítva
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása, hogy olyan ételeket készítsünk, amelyek egyszerre finomak, táplálóak és gyorsan elkészíthetők. A rohanó hétköznapokban gyakran kompromisszumot kell kötnünk, de mi van, ha azt mondom,…
Sörbundában sült tilápia házi tartármártással
Gondoltad volna, hogy egy egyszerű halétel mennyi örömet és kulináris élvezetet tud nyújtani? A sörbundában sült tilápia házi tartármártással pontosan ilyen fogás: egy igazi ízkavalkád, amely a ropogós külső, a…
Mustáros-mézes pácban sült tilápia
Amikor a konyhai rutinba egy kis izgalmat, mégis egyszerűséget szeretnénk csempészni, miközben az egészségtudatos étkezésre is odafigyelünk, a halételek gyakran kerülnek a fókuszba. És ha van egy olyan recept, ami…
Még a gyerek is megeszi: morzsás tetejű tilápia
Kezdődik a hét, és ismét azon agyalunk, mit tegyünk az asztalra, ami finom, egészséges, gyorsan elkészül, és ami a legfontosabb: még a legválogatósabb gyerek is hajlandó megenni. Ha ez a…
A tökéletes tilápia halászlé passzírozva
Amikor a magyar konyha ikonikus ételei szóba kerülnek, a halászlé azonnal az eszünkbe jut. Gazdag, fűszeres, mély ízű, és generációk óta hozzátartozik ünnepi asztalainkhoz. Azonban van valami, ami sokak számára…