A horgászatot kedvelők weboldala
A globális népesség növekedésével és az élelmiszer-fogyasztási szokások változásával a tenger gyümölcsei iránti kereslet soha nem látott magasságokba szökött. Ebben a kontextusban az akvakultúra, vagyis a vízi élőlények tenyésztése, kulcsfontosságú…
A lazac, ez a fenséges és gazdaságilag rendkívül fontos hal, az elmúlt évtizedekben egyre növekvő kihívásokkal néz szembe. A globális felmelegedés, a környezetszennyezés és a túlhalászat mellett a különféle lazac…
A lazac az egyik legkedveltebb halunk, ízletes, tápláló és állítólag egészséges. Az elmúlt évtizedekben az iránta megnyilvánuló hatalmas keresletet már nem a vadon élő állományokból elégítik ki, hanem az aquakultúra,…