A tengeri sügér jövője: kihívások és remények
A tengeri sügér, ez a karcsú, ezüstös ragadozó, évszázadok óta része a tengeri ökoszisztémáknak és a mediterrán, az Atlanti-óceán menti és a fekete-tengeri kultúráknak. Finom húsa miatt rendkívül népszerű élelmiszer,…