Mennyei halászlé aranyosfejű durbincsból
Amikor a „halászlé” szó elhangzik, legtöbbünknek azonnal a tűzön rotyogó, sűrű, paprikás, pontyból vagy harcsából készült magyar klasszikus jut eszébe. De mi történik, ha elrugaszkodunk a hagyományoktól, és a vizek…