Tejszínes-tárkonyos szürkeharcsa raguleves
Amikor a magyar konyha igazi kincseiről beszélünk, gyakran eszünkbe jut a gulyás, a pörkölt vagy éppen a halászlé. Pedig van egy étel, amely méltatlanul kevesebb figyelmet kap, holott ízvilágával, eleganciájával…