Tejszínes-mustáros lapátorrú tok filé serpenyőben sütve
A gasztronómia világában mindig vannak olyan alapanyagok, amelyek kiemelkednek a megszokottból, és egyedi élményt kínálnak az ízlelőbimbóknak. A **lapátorrú tok** (Polyodon spathula) pontosan ilyen hal: egy ősi, különleges élőlény, melynek…