Tejfölös-uborkás saláta grillezett kék puha tőkehallal
Amikor a nyári forróság eléri a csúcspontját, és a könnyed, mégis laktató fogások után kutatunk, ritkán gondolunk a tenger gyümölcseire a hagyományos magyar konyha kontextusában. Pedig a tejfölös-uborkás saláta grillezett…