Sütőben sült busa fokhagymás-tejfölös öntettel
Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak a paprikás ételek, a laktató pörköltek vagy épp a gazdag sütemények. De mi a helyzet a halakkal? Bár országunk nem rendelkezik tengeri…
Bodorka paprikás tejfölösen, ahogy a nagykönyvben meg van írva
Vannak ételek, amelyeknek puszta említése is felidézi a régmúlt idők, a nagymamák konyhájának felejthetetlen illatát, az otthon melegét és a generációk óta öröklődő ízek harmóniáját. Egy ilyen gasztronómiai kincs a…