Szürkeharcsa gulyás, egy tartalmas fogás
Amikor a magyar konyha igazi, lélekmelengető fogásaira gondolunk, általában a gazdag húsételek, a fűszeres pörköltek és a laktató levesek jutnak eszünkbe. De mi van akkor, ha mindezt egy rendhagyó, ám…
Tárkonyos süllő raguleves, egy tartalmas fogás
Amikor a magyar konyháról beszélünk, azonnal eszünkbe jutnak a paprikás ételek, a gazdag gulyás, a laktató pörköltek. Ám a magyar gasztronómia ennél sokkal sokszínűbb, és rejt magában olyan kulináris gyöngyszemeket,…