A pikó és a kapor elválaszthatatlan párosa
Vannak olyan ízek, amelyek egyszerűen összetartoznak. Mint a só és a bors, a paradicsom és a bazsalikom, vagy épp a pikó és a kapor. Ez a páros nem csupán kulináris…
A harcsák területi viselkedése: tényleg van saját felségterületük?
A harcsák, ezek a hazai vizek titokzatos óriásai, mindig is izgatták a horgászok és a természetkedvelők fantáziáját. Sokan úgy vélik, a harcsa egy magányos, territóriális lény, amelynek fix „felségterülete” van,…
A harcsa és a vízi madarak: egy váratlan ragadozó-zsákmány kapcsolat
A csendes, rejtélyes vízivilág számtalan titkot rejteget, és időről időre olyan felfedezésekkel lep meg bennünket, amelyek alapjaiban rengetik meg a megszokott képet a természet működéséről. Az egyik ilyen, döbbenetes jelenség,…
Szürke harcsa ivadék nevelésének lépései és tanácsai
A szürke harcsa (Silurus glanis) a magyar vizek egyik legértékesebb hala, tenyésztése egyre népszerűbb. A siker kulcsa a megfelelő ivadéknevelés, melynek során a kis harcsákból életképes, gyorsan növekvő példányok válnak.…