Sütőtökös gnocchi zsályás vörös lepényhal raguval
Képzeljünk el egy ételt, amelyben a föld édes kincse, a tenger sós ajándéka és a gyógynövények aromás ölelése találkozik, egy felejthetetlen harmóniát teremtve. Ez nem más, mint a sütőtökös gnocchi…
Japán ihletésű bonitó tataki szezánmagos bundában
A gasztronómia olyan, mint egy végtelen utazás, tele meglepetésekkel, új ízekkel és felejthetetlen élményekkel. Különösen igaz ez, ha a japán konyha kifinomult világába merülünk, ahol az egyszerűség és az alapanyagok…