Lassan sült pér gyökérzöldségekkel
Ahogy hűvösebbre fordul az idő, és a napok rövidülnek, nincs is jobb, mint egy tál melengető, ízletes étel, ami táplálja a testet és a lelket. A lassan sült pér gyökérzöldségekkel…
Tejszínes-tárkonyos pér, a francia konyha gyöngyszeme
A francia konyha, a gasztronómia egyik fellegvára, tele van olyan klasszikusokkal, melyek világszerte meghódították az ínyenceket. A tejszínes-tárkonyos pér, franciául Pintade à la Crème et à l’Estragon, azonban valamiért mégsem…