Mi az a katsuobushi és hogyan használd a bonitó pelyhet
Bevezetés: Mi az a Katsuobushi és Miért Van Rá Szükséged? A japán konyha mély, rétegzett ízei sokszor meglepik az európai ízlésvilágot. A szusi, a ramen, a miso leves – mind-mind…
A horgászatot kedvelők weboldala
Bevezetés: Mi az a Katsuobushi és Miért Van Rá Szükséged? A japán konyha mély, rétegzett ízei sokszor meglepik az európai ízlésvilágot. A szusi, a ramen, a miso leves – mind-mind…