Szardíniás nokedli, egy merész de finom párosítás
Amikor a kulináris világban elhangzik a „merész párosítás” kifejezés, általában olyan kreációkra gondolunk, amelyek első hallásra talán furcsának, sőt, provokatívnak tűnhetnek. Azonban a valódi gasztronómiai élmények gyakran pont az ilyen…