A szardínia halászatának társadalmi hatásai
A tengerparti tájakon, ahol a hullámok ritmusra csókolják a partot, és a sós levegő belengi a mindennapokat, gyakran találkozunk egy apró, csillogó hallal, amely sokkal több, mint puszta élelem: a…
A szardínia halászatának jövője: automatizáció és drónok?
A tenger kék végtelensége évszázadok óta vonzza az embert, nem csupán szépségével, hanem gazdag kincseivel is. Közülük is kiemelkedik a szardínia, ez az apró, ezüstös hal, amely nemcsak ízletes táplálékforrás,…