Ezért nem lesz soha többé száraz a sült hekked!
Készülj fel, mert amit most olvasni fogsz, örökre megváltoztatja a hekk sütésről alkotott képedet! Ki ne ismerné azt a pillanatot, amikor nyári estén, a Balaton partján vagy otthon, a konyhában,…
Hekk sütése serpenyőben: tippek a tökéletes eredményért
A hekk, vagy más néven argentin szürke tőkehal, már régóta a magyar konyhák és nyári büfék egyik sztárja. Nincs is jobb, mint egy forrón, ropogósan, kívül-belül tökéletesen átsült halszelet, némi…
Mi a titka a szaftos, mégis ropogós hekknek?
Ki ne ismerné a Balaton-parti nyaralások elengedhetetlen kellékét, a **ropogósra sült hekk** illatát, ami már messziről megcsapja az orrunkat, és azonnal emlékeztet a gondtalan nyári napokra? Magyarországon a hekk nem…