Így lesz igazán ízletes a sütőben sült pikó
A sütőben sült csuka egy igazi gasztronómiai élmény lehet, ha megfelelően készítjük el. Sokan ódzkodnak a halak sütésétől, mert tartanak a szálkától, a kiszáradástól, vagy attól, hogy nem lesz elég…
Hagymás-szalonnás csuka, a legényfogó étel
Van néhány étel a magyar konyhában, amelyek nem csupán táplálnak, hanem történeteket mesélnek, emlékeket idéznek, és a családi összejövetelek, baráti lakomák központi figurái. Ezek közül is kiemelkedik egy, amelynek neve…
Így lesz tökéletesen szaftos a sütőben sült csuka
Üdvözöllek, kedves gasztronómia iránt rajongó olvasóm! Valljuk be, van a magyar konyhában néhány alapanyag, amivel szemben sokan kissé tartózkodóan állnak. A csuka is ilyen. Gyakran hallani, hogy „száraz”, „szálkás”, „nehéz…