Mennyi ideig kell sütni a murénát?
Amikor az otthoni konyha egzotikus ízekre vágyik, vagy egyszerűen csak valami különlegeset próbálnánk ki, a muréna nem feltétlenül jut eszünkbe először. Pedig ez a tengeri ragadozó, mely látványában talán inkább…
A leggyakoribb hibák maréna sütésekor és hogyan kerüld el őket
A maréna, vagy ahogyan sokan ismerik, a fehérhal, egy igazi kulináris kincs. Finom, omlós húsával, enyhe ízével és rendkívül magas tápértékével méltán foglal el előkelő helyet az egészséges étrendben. Gyakran…