Mennyi ideig kell sütni a fogast, hogy tökéletes legyen?
A fogas, vagy más néven süllő, a Balaton és folyóvizeink koronázatlan királya. Húsa fehér, finom, omlós és jellegzetes ízvilágával sokak kedvencévé vált. Legyen szó ünnepi vacsoráról, vasárnapi ebédről, vagy egy…