A japán kultúra és a kékúszójú tonhal elválaszthatatlan köteléke
Kevés olyan ország van a világon, ahol egyetlen halfajta annyira átszőné a nemzeti identitást, a gasztronómiát és a gazdaságot, mint Japánban a kékúszójú tonhal. Ez a monumentális, ezüstös ragadozó, amelyet…