Ropogós bundában sült heilbutt falatok házi tartármártással
Képzelj el egy ételt, melynek minden egyes falatja egy apró ízrobbanás: kívül aranybarna és ellenállhatatlanul ropogós bunda, alatta omlósan puha, hófehér halhús, mely szinte elolvad a szádban. Mellé pedig egy…