Sárkányfejű halas paella: a spanyol konyha ízei
Amikor a spanyol konyhára gondolunk, szinte azonnal felvillan előttünk a paella képe: egy hatalmas, lapos serpenyőben aranyszínű rizs, tenger gyümölcsei, zöldségek és húsok gazdag elegye, melyből már messziről árad a…