Milyen fűszerek illenek a selyemcápa húsához?
A tenger mélye számos kulináris meglepetést tartogat számunkra, és ezek közül az egyik legkülönlegesebb kétségkívül a cápahús. Bár a hazai asztalokon ritkán találkozunk vele, a világ egyes részein – főként…