Petrezselymes újburgonya omlós sárkányhal filével
Ahogy a természet újjáéled, és a nap sugarai egyre bátrabban simogatják bőrünket, úgy vágyunk mi is a könnyedebb, frissebb ízekre. A téli nehéz ételek után mindenki valami olyasmira vágyik, ami…
Sárkányhal filé diós bundában sütve
A gasztronómia világa tele van meglepetésekkel és ínycsiklandó kombinációkkal. Néha egy egyszerű hozzávaló válik a főszereplővé, máskor pedig a merész párosítások teremtenek felejthetetlen ízharmóniát. Ma egy olyan fogást mutatunk be,…
Sütőben sült sárkányhal filé citrommal és rozmaringgal
A modern konyha egyik legnagyobb kihívása megtalálni az egyensúlyt az ízletes, egészséges és gyorsan elkészíthető ételek között. Szerencsére vannak olyan receptek, amelyek mindhárom kritériumnak tökéletesen megfelelnek, és mégis valami egészen…