Hogyan készítsünk sárkányhal alapot levesekhez?
A gasztronómia világában mindig is kerestük azokat az alapanyagokat és technikákat, amelyekkel étkezéseinket a mindennapokból a kivételesség birodalmába emelhetjük. Léteznek olyan hozzávalók, amelyekről azt beszélik, hogy képesek valami egészen különlegeset,…