A horgászatot kedvelők weboldala
Üdvözöllek a kulináris kalandok világában! Ma egy olyan receptet hozok el neked, amely garantáltan elvarázsolja az ízlelőbimbókat, és a család kedvencévé válhat: az omlós halpogácsa sárga tőkehalból. Ha eddig idegenkedtél…
Képzelj el egy harapnivalót, ami belül omlós, lédús hal, kívül aranybarna, ropogós panírba burkolva, mellé vastagon vágott, kétszer sütött, pofátlanul finom burgonya, mindez egy kis savanyúsággal, esetleg egy adag zamatos…
Képzeljen el egy olyan vacsorát, ami egyszerre könnyű, egészséges, hihetetlenül ízletes, és mégis alig vesz igénybe időt a konyhában. Ez nem álom! A sárga tőkehal filé sütőben, fokhagymával és rozmaringgal…