Skorpióhal leves sáfránnyal és kagylóval
Képzeljünk el egy hideg, borongós estét, vagy épp egy forró nyári napot a tengerparton, ahol a levegőben sós illat, a tányérunkon pedig egy gazdag, aranyszínű leves gőzölög. Ez nem más,…
Mennyei ördöghal leves egy csipetnyi sáfránnyal
Vannak ételek, amelyek nem csupán táplálnak, hanem mesélnek. Mesélnek a tengerek mélységéről, távoli vidékek gazdag kultúrájáról, és az emberi leleményességről, amely képes a legkülönlegesebb alapanyagokból is műalkotásokat teremteni. A Mennyei…